普段はビール飲みながらベースを作るんですが、今回は飲みすぎなので、そんなことする気になれず。
茄子と法蓮草のカレーは、作り方が良くわからなっくて、毎年かなりいい加減です。今年は、法蓮草はゆでてからミキサーにかけることに。確かに色は良くなる。法蓮草のゆで方はめんどくさいです。
チキンカレー、海老とカシューナッツ、キーマカレー、法蓮草のカレーまで来ました。チャナ豆は朝だな。朝は、タンドリーチキンも処理する必要があるらしい。
でも、前回のカレーパーティの時よりは元気っぽい... 前回も夏だったのか。
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