カレーパーティの準備

今年は明日(1/7)日曜日にやります。

B3が4人なので準備は結構楽でした。買物組とカレーベース組。

奥様がいろいろ買物してくれているので楽です。玉ねぎペーストの使い方が良くわからん。一応、炒めるのか? あっと、トマト缶入れる忘れた。

キーマカレー、チキンカレー、チャツネ、タンドーリチキンまでは作りました。これからチャナ豆のカレーを作る根性があれば作ります。それくらいは。