つけ麺ともやし

はちれんなんだけど、もやし頼んだら、つけ麺のところにどんと。いや、それはちょっと。

ひげも取ってないもやしを麺に乗せたら風味が台無しじゃん。でも、

　　別皿で

と頼むことが可能らしい。

小麦粉の値上がりで我流の麺が残念になったのを思い出した。あの頃の麺をまた食べたい気もする。